Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
14 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Készítsük el a kávét a vízzel, vagy a tejjel, tegyük bele az instant kakaót, és öntsük egy karcsú pohárba jégkockákra. Szívószállal kínáljuk.
14 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Hozzávalók:
Elkészítés:
A gombát és a hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A diót késsel durvára vágjuk. A tésztát és a borsót enyhén sós forró vízben 5-6 percig főzzük (együtt) majd leszűrjük.
|
|
|
14 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Elkészítés:
A kockára vágott gombát a margarinon és a hagymán puhára pároljuk. Ízesítjük sóval, borssal. Amikor megpuhult, akkor a finomra vágott kaporral, tojássárgával és kevés liszttel elkevert tejszínnel vagy tejföllel besűrítjük és átforraljuk. Tejszínnel azok készítsék, akik nem rendelkeznek súlyfelesleggel.
14 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Hozzávalók
2 fő részére
20 deka vörös bab megfőzve
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 közepes paprika
15 dkg gomba
10 dkg kukorica
só
bors
csili paprika
csípős őrölt pirospaprika
2 dl paradicsomlé
olaj
10 dkg reszelt sajt
friss kenyér
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem, beleteszem az apróra vágott fokhagymát és a kockákra vágott zöldpaprikát., kicsit fonnyasztom. Hozzáadom a kockákra vágott gombát, sózom, borsozom.
| Hozzávalók: |
- vegata, só, majoranna
|
| Elkészítés: |
A krumplit félig puhára főzzük héjastól, majd tisztítás után karikára vágjuk. A húst a hagymával együtt szép pirosra sütjük. |
14 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
| Hozzávalók: |
1 nagy fej kelkáposzta
1 nagy fej hagyma, majoranna, |
| Elkészítés: |
A kelkáposztát megmossuk,majd
leveleire szedjük, és félretesszük. A rizst megfőzzük, de ne teljesen
puhára, olyan háromnegyedig, majd azt is félretesszük.
|
14 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
| Hozzávalók: |
A tésztához:
8 púpozott evőkanál cukor 4 csomag vaniliás cukor |
| Elkészítés: |
A tésztához a tojássárgát a porcukorral fehéredésig keverjük.
|
14 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
| Hozzávalók: |
fél kiló túró 20 dkg cukor +3 csomag vaniliás cukor 3 púpozott evőkanál liszt |
| Elkészítés: |
Összedolgozzuk a túrót a tojássárgákkal és a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet és a tojásfehérjéből felvert
habot.Végül belekeverjük az aszalt gyümölcsöt.
|
14 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
| Hozzávalók: | 7 tojás
25 dkg porcukor 25 dkg dió darálva 25 szem őrölt kávé 1 vaniliáscukor csokimáz a tetejére |
| Elkészítés: |
A tojások sárgáját kikeveerjük a cukorral, hozzáadjuk a diót, kávét, vaniliáscukrot, majd a tojások felvert habját. Úgy sütjük ki, mint a piskótát, kb. 25 percig (tűpróba). A tetejére jöhet a csokimáz. |
14 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
| Hozzávalók: | 25 dkg cukor
1 egész tojás 5 dkg margarin 1 dl tej 2 evők. méz 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 cs. kókuszreszelék Máz: ---- 25 dkg cukor 20 dkg margarin 3 dkg kakaó 6 evők. tej 1 evők. rum |
| Elkészítés: |
A cukrot,tojást,margarint,tejet és a mézet habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu