Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók:
6 főtt tojás,
15 dkg juhtúró,
3 ek majonéz,
1 fej apróra vágott lila, vagy vöröshagyma,
2 ek tejföl,
só,
bors,
mustár ízlés szerint
Villával alaposan törjük és dolgozzuk össze a hozzávalókat
12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Az avokádót megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk. Hozzáadunk 5 gerezd zúzott fokhagymát, egy fél fej reszelt vöröshagymát, citromlevet, sóval, borssal ízesítjük 2 ek tejfölt is hozzákeverünk és jól összeturmixoljuk. Pirítósra kenve ehetjük.
|
|
|
1 kg
liszt - az alábbiak szerint: teljes kiőrlésű rozsliszt, búza finomliszt
és rétesliszt, egy-két kanál búzakorpa, elkeverve szezámmag, hántolt
tökmag, napraforgó mag (és ízlés szerint bármilyen magvak), valamint egy
evőkanál só keverékével.
Kb. 3 - 3,5
dl langyos vízben feloldok 4-5 dkg élesztőt, kevés cukorral, majd a
tálba, a liszt közepére vájt mélyedésbe öntöm. Megszórom az élesztős
keverék tetejét kevés liszttel, és kelesztem. (Fontos, hogy vízzel
készítsük a kovászt, mert tejjel - nagyon finom, de kalácsízű lesz!
Hozzávalók:
1tojás,
kis langyos víz,
1 bő teáskanál só,
fél kg liszt,
2 teáskanál cukor,
1/2 cs. élesztő,
kis vaj
Elkészítés: az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, hogy rugalmas masszát alkossanak, majd cipót formázva, közepesen meleg sütőben megsütjük.
13 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Drága a cukor? Így cselezd ki a magas árakat! 2011.03.21. | Ötvenentúl.hu
Robbant a cukorár, néhol 400 forintot is elkérnek egy kilóért. Hogyan kímélheted a pénztárcádat?
Ha az egeket ostromolja a cukor ára, ez jó alkalom arra, hogy átgondold, vajon mennyire egészséges az a rengeteg cukor, amit manapság megeszünk. Ha úgy döntesz, semennyire, érdemes végignézned egyéb lehetőségeket, és kipróbálnod a finomított kristálycukor helyettesítésére szolgáló alternatív megoldásokat.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu