Gasztro Blog: "cukorbeteg"

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 182 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 182 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 182 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 182 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Gasztronomia hírei, cukorbeteg

Sajtmártás Sajtmártás
Hozzávalók:

80 g reszelt sajt
3 dl 1.5%-os tej
10 g margarin
2 evőkanál liszt (20g)

reszelt szerecsendió


Elkészítés:
  1. A felhevített margarinon zsemleszínűre pirítjuk a lisztet, majd óvatosan, lassan hozzáöntjük a tejet és krémszerűre főzzük.
  2. Ízesítjük sóval, szerecsendióval.
  3. Végül hozzáadjuk a reszelt sajtot és még egyszer összefőzzük.

 

 

www.macosz.hu

Barackos papucs

Barackos papucs

 

1.15 kg hajtogatott élesztõs tészta

35 dkg (20 fél szem) sárgabarack

5 dkg dió

1 tojás

nyújtáshoz 5 dkg liszt

 

Elkészítés:

A tésztát lisztezett gyúródeszkán egy centi vastagra nyújtjuk, egyforma négyzetekre vágjuk, és a sarkokat tojással megkenjük. A tésztadarabok közepére diót hintünk, erre borítjuk a megmosott, jól leszárított fél barackot. A tésztát átlósan, papucs alakúra ráhajtjuk, sütõlemezre fektetjük, és a tetejét tojással megkenjük.

Tovább 

 
Tavaszi krém

Tavaszi krém

Hozzávalók:

2 személyre

 

6ek. reszelt óvári sajt

2 ek. félzsíros tehéntúró

2 tk. margarin

2 ek. joghurt

petrezselyemzöld

snidling

 

Elkészítés:

Az alapanyagokat összekeverjük és ízesítjük az apróra vágott petrezselyemmel és a snidlinggel.

 

Egy adag: 735 kJ (175 kcal), 2g szénhidrát.

Sonkás rizs

Sonkás rizs

Hozzávalók:

20 dkg sonka

10 dkg gomba

20 dkg zöldborsó

20 dkg rizs

3 ek. étolaj

3 dkg reszelt sajt

só, bors

Elkészítés:

 

A kockára vágott gombát olajban megpirítjuk, hozzátesszük a kockára vágott sonkát, kissé együtt piríthuk, majd hozzákeverjük a már külön megfőzött zöldborsót. Az előfőzött rizst szokásos módon elkészítjük, és hozzákeverjük a megpirított sonkát és a gombát, zöldborsót, borssal, vágott petrezselyemmel ízesítjük, hozzáadjuk a reszelt sajt egy részét, gyorsan, melegen jól összekeverjük és forrón tálaljuk.

Tovább 

Joghurtos szivecske

Joghurtos szivecske


Hozzávalók:

2 db tojás

4 dkg liszt

9 dkg glukonon

1/2 cs. diétás pudingpor

1,5 dl tej

2 dl joghurt

15 dkg kiwi (2 db)

Pár szem gyümölcs a díszítéshez

 


Elkészítés:

A tojásból, lisztből , 3 dkg glukononból piskótát sütünk, kihűtjük majd ketté vágjuk. Szív alakú kiszúróval négy szívecskét szúrunk ki. Sűrű pudingot  főzünk. Ha langyos, hozzákeverjük a joghurtot. A pudingot a formában lévő piskótára öntjük.

Tovább 

Csirkekrém Csirkekrém Hozzávalók:

50 dkg csirkemell

1 dl energiaszegény tejföl

1 dg tojássárgája

finomra vágott metélőhagyma

törött bors

 

Elkészítés:

A sült csirkemellet ledaráljuk és tejföllel, sóval, metélőhagymával, tojássárgával, borssal krémesre dolgozzuk. Pirítós kenyérrel, paradicsommal, paprikával jó vacsora.

 

Energia: 185 kcal

Szénhidrát: 1 g

 

Rakott alma Rakott alma Hozzávalók: Hozzávalók:

60 dkg alma

25 dkg túró

2 db tojás

4 dkg margarin

reszelt citromhéj

édesítőszer

fahéj

 

Elkészítés:

Egy tűzálló tálat margarinnal vékonyan kikenünk. Az almát meghámozzuk, karikákra vágjuk. A tehéntúrót a tojással, margarinnal, reszelt citromhéjjal, édesítőszerrel habosra keverjük. A tál aljába rakjuk az almakarikák felét és kevés fahéjjal meghintjük. Rákenjük a túrókrémet és befedjük az alma másik felével.

Tovább 

Gesztenye golyók

Gesztenye golyók

Hozzávalók:

25 dkg gesztenyemassza

10 dkg darált mandula

1 dkg kakaó

édesítőszer, rumaroma

5 dkg diétás csokoládé (reszelve)

 

Elkészítés:

Az áltatunk édesített és rummal ízesített gesztenyemasszához hozzáadjuk a darált mandulát át, a kakaót és jó habosra keverjük. Vizes kézzel kis golyókat csinálunk, beleforgaljuk a reszelt csokoládéba. 1-2 órát behűtjük.

 

Energia: 1324 kcal

Szénhidrát: 114 g

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Évikém, puszi....Hajni

A 2-es típusú cukorbetegség kezelése

A kettes típusú cukorbetegség kezelésnek módját  a betegség adott stádiuma határozza meg. Mindenképpen az az alapvető cél, hogy ismét egyensúlyba hozzuk a szervezet inzulin igényét a rendelkezésre álló kínálattal.


Hogyan kezelhető a  2es típusu cukrobetegség?

 

 

Milyen módszerek kínálkoznak a szervezet inzulin igényének fedezésére?

 

Első fő csoport az életmódi eszközök

 - Alapvető lehetőség a diéta

 Nyilvánvalóan , ha megfelelően elosztjuk a nap folyamán a bevitt szénhidrátokat (egyszerű és összetett cukrokat) és egyszerre nagyobb mennyiségű szénhidrát bevitelétől tartózkodunk, a rendelkezésre álló inzulintermelő kapacitás elegendő lehet a kisebb vércukor emelő hatás kivédésére.

Tovább 

Túrótorta

Túrótorta

Hozzávalók: Hozzávalók:

50 dkg tehéntúró

2 tojás

1 ek. citromlé

édesítőszer

1 citrom reszelt héja

 

 

Elkészítés:

A szitát letakarjuk tiszta konyharuhával, és rátesszük a túrót. Egy éjszakán át hagyjuk lecsöpögni. Másnap áttörjük a túrót és összekeverjük a tojással és az ízesítőkkel. Jól összegyúrjuk és kivajazott tortaformába simítjuk. 40 percig sütjük.

 

(www.macosz.hu)

Utolsó hozzászólás

Lovas Éva üzente 12 éve

Igazán nincs mit! Puszi neked is!

Összetevők

20 dkg sovány tejpor
2 dl tejföl
kb. 6 ek. kókuszreszelék
6 ek. túró
reszelt citromhéj
édesítőszer ízlés szerint

Elkészítés


Először a tejport elkeverjük 1 ek. tejföllel, majd még eggyel, azután hozzáadjuk a többi hozzávalót. Kókuszreszelékből annyit, amennyit felvesz, hogy formázható massza legyen.
Egy éjszakára tegyük hűtőbe, majd vizes kézzel golyókat formálunk belőle, amiket meghempergetünk kókuszreszelékben.

Tovább 

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu