Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Császármorzsa (smarni):
25 dkg rétesliszt, egy csipet só a lisztbe, 3 tojás, 3 dl tej, 3 kanál
kristálycukor, 1csomag vaníliáscukor, 3 dkg vaj (margarin), 8 dkg zsír (olaj)
A 3 tojás sárgáját kikeverem a cukorral, a van. cukorral, beleöntöm a
lisztet és a tejet, a felolvasztott vajat (margarint). Felverem a tojás
fehérjéket, óvatosan belekeverem a masszába. A zsírt egy közepes méretű tepsiben
felolvasztom (lehet olajat is, de zsírral az igazi), és beleöntöm a masszát,
aminek kb. olyannak kell lennie, mint a piskótatészta.
10 percet sütöm 200 fokon, majd kiveszem, és kanállal a tepsiben apróra
szaggatom, morzsolom, és visszateszem még 10-15 percre pirulni. Én
baracklekvárral szeretem, Kriszta porcukorral. Nagyon finom!
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
FŐÉTEL - lasagne spenótos
FŐZELÉK - Korpás spenót
FŐZELÉK - Zöldbab "csak semmi cicó" - levire
BEFŐZÉS - Cukrozott narancshéj