Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Az ízletes finomság angol eredetű, érdemes elkészíteni.
Hozzávalók: kb. 35 darabhoz
A tésztához:
150 g vaj vagy margarin
100 g cukor
150 g barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
200 g búzaliszt
1 csapott teáskanál sütőpor
1-2 evőkanál tejföl
1 púpozott teáskanál mézes sütemény fűszer
100 g apróra vágott mogyoró
50 g kandírozott citromhéj vagy narancshéj
80 g apró darabokra tört tejcsokoládé
80 g apró darabokra tört étcsokoládé
Elkészítés:
A tésztához a vajat vagy margarint simára keverjük, hozzáadva a
cukrot, barnacukrot, vaníliás cukrot és a sót. Egyszerűbb elkészíteni,
ha a cukrot kávédarálón porcukorrá daráljuk. A lisztet és a sütőport
apránként belekeverjük. Amennyiben szükséges, úgy egy kevés tejföllel
"lazítjuk" a masszát. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a mézes sütemény
fűszert, majd mindkét csokoládét.
A tésztából 2 teáskanál
segítségével mogyorónyi kupacokat teszünk a sütőpapírral bélelt
sütőlapra. A kis kupacokat kb. 4-5 cm távolságra tegyük egymástól, mivel
sütés közben ezek a kis kupacok vékony lapocskákká "alakulnak".
Sütés:
kb- 160-180 fokon (előmelegítve) 10- 15perc
Sütés után sütőrácson hagyjuk kihűlni a kekszeket. A csokikekszet jól
záró dobozban tároljuk, így nem puhul meg és sokáig eláll.
Jó étvágyat!
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
SÜTI - Keksztekercs
TORTA - Krumpli-csoki
CUKROSOKNAK - Túrótorta
TEA - Angolosan