Gasztro: KARÁCSONYRA - Gesztenyés csirkemáj

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 183 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 183 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 183 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 183 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.




GESZTENYÉS CSIRKEMÁJ



50 dkg csirkemáj (szív nélkül),


15 dkg császárszalonna,


10 dkg gesztenyemassza,


kevés tej a csirkemáj áztatásához,


késhegynyi őrölt fekete bors és őrölt gyömbér,


ízlés szerint só.



Előző nap annyi tejet öntök a csirkemájra, hogy éppen ellepje, majd
letakarom és hűtőszek-rényben tartom felhasználásig. Másnap a tejből
kiveszem, lecsöpögtetem. A gesztenyemasszát kevés tejjel kenhetővé keverem,
majd hozzáadom a gyömbért, a törött borsot és megsózom. A császárszalonnát
nagy szeletekre, de a lehető legvékonyabbra vágom. Egy-egy szalonnaszele-tet
megkenek a gesztenyés krémmel és ráteszek egy májdarabot. Összetekerem,
fogvájóval megtűzöm, majd grillsütő rácsára teszem a kis göngyölegeket.
Addig sütöm, míg a szalonna ropogóssá válik, akkor megfordítom, és a másik
oldalát is megsütöm. (Aláteszek egy tálcát, megrakom főtt, karikára vágott,
sózott burgonyával, így az ízes pecsenyelé rásül, és a köret egyszerre
készül el a májjal.) Sütőben is megsüthető, ám akkor elő kell melegíteni a
sütőt. Salátát kínálok mellé.
Elkészítési ideje: 30 perc

Címkék: bejgli csirke dió dísz gesztenye gesztenyés hagyomány karácsony lovas Éva lovaseva máj mézeskalács módszer régi ünnep

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Andy yyyyy írta 2 hete a(z) MELYIK KONYHA?? fórumtémában:

read more https://spotterdayinfraero.com/...

Andy yyyyy írta 2 hete a(z) MELYIK KONYHA?? fórumtémában:

information https://www. safetytoto.com "Its my ...

Andy yyyyy írta 2 hete a(z) MELYIK KONYHA?? fórumtémában:

먹튀검증 https://infogram. com/untitled-chart-...

Andy yyyyy írta 2 hete a(z) MELYIK KONYHA?? fórumtémában:

click here https://astrolabetv. com Hey There. I found your ...

Andy yyyyy írta 2 hete a(z) MELYIK KONYHA?? fórumtémában:

get more info https://brothertoto. com I appreciate this article...

Andy yyyyy írta 2 hete a(z) MELYIK KONYHA?? fórumtémában:

information https://acepowerball.com/ ...

Andy yyyyy írta 2 hete a(z) MELYIK KONYHA?? fórumtémában:

get more info https://www. russelltribunalonpalestine.org/...

Andy yyyyy írta 2 hete a(z) MELYIK KONYHA?? fórumtémában:

good contents https://baccaratfriend.com/ I ...

Andy yyyyy írta 2 hete a(z) MELYIK KONYHA?? fórumtémában:

website https://meoghyugo. com/ Such a very useful...

Andy yyyyy írta 2 hete a(z) MELYIK KONYHA?? fórumtémában:

토동산 https://totositedongsan. com/ You have a real ability...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu