Gasztro: EGYTÁL - Batátás tükörtojás

Bezár

Gasztronomia

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 182 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Gasztronomia

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 182 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Gasztronomia

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 182 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Gasztronomia

Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 182 fő
  • Képek - 269 db
  • Videók - 153 db
  • Blogbejegyzések - 550 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 10 db

Üdvözlettel,

Gasztronomia vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Gasztronomia

Gasztronomia hírei

EGYTÁL - Batátás tükörtojás

12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás

 

Hozzávalók

  • 15 dkg édesburgonya
  • Negyej kelkáposzta
  • ½tk japán szójaszósz (redukált sótartalmú)
  • 1 kisebb fej lilahagyma
  • 1 ek olívaolaj
  • 2 db tojás

 

Elkészítés

  1. Az édesburgonyát meghámozzuk, megmossuk, falat-nagyságú kockákra aprítjuk. Forró, sós vízben puhára főzzük (kb 8 perc).
  2. Közben felaprítjuk a lilahagymát, megmossuk a kelkáposztát, majd felszeleteljük.
  3. Egy lapáttal kivesszük a puhára főtt burgonya kockákat, lecsurgatjuk, és ugyanabban a vízben 2 percig átfőzzük a kelkáposzta csíkokat. Lecsurgatjuk.
  4. Az olívaolajat egy serpenyőben felmelegítjük, a hagymát megpuhítjuk, majd hozzáadjuk a batáta darabokat és a kelkáposzta csíkokat. Néhány percig kevergetjük, majd 2 kis mélyedést formálunk a serpenyőben, beleütjük a tojásokat. Fedő alatt 8-10 percig sütjük.
  5. Melegen tálaljuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Címkék: elkészít főz gasztro gasztronómia konyha lovas Éva lovaseva olcsó recept szakács séf takarékos tojás tálal étel íz

Kapcsolódó hírek:

  SÜTI - Keksztekercs

  LEVES - Borjuragu

  SALÁTA - Lencse, pikánsan

  POGÁCSA - Egyszerű, "gombos"

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Új hír
Hírek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ