Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Gasztronomia közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Gasztronomia vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Magyar ételeink többsége -valószínűleg gazdaságossági szempontokat figyelembe véve, no meg gondolom a kiadósság végett is - sajnos szeret mindenféle ételbe lisztet diktálni habarás, rántás formájában. Pedig van más út is, lehet, kicsit talán több alapanyagot kíván, de annyival egészségesebb is!
Majdnem minden ételt be lehet sűríteni saját alapanyagainak egy részével, ha azt leturmixolva rakjuk vissza a lábosba. A lencselevesbe például több lencsét főzve, majd annak kb felét leturmixolva, a krémleveseket krumplival sűrítve, és így tovább. Csupán fantáziánk szabhat határt fincsi lisztmentes alkotásainknak!
A gyerekek is így könnybben rávehetjük olyan ételek fogyasztására, amelyeket általában nehezebben fogadnak el állagul miatt. Unokahugom például szabályosan öklendezik kicsi korától kezdve a zöldborsótól, ezért a főzelék egy részét is le szoktuk turmixolni. Ez meghagyja számára a lehetőséget, hogy - mintha dönthetne arról, megeszi-e a borsót vagy sem - félretologathassa a borsószemeket, miközben észrevétlenül veszi magához a leturmixolt zöldborsót, és vele azokat az anyagokat, amikre kicsi szervezetének még szüksége van.
Szóval, anyukák, ne adjátok fel, és jó étvágyat mindnekinek!
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
SÜTI - Keksztekercs
LEVES - Borjuragu
VILÁGKONYHA - Giros tál - TÖRÖK
ÉDESÉG - Eperflip